• Sorties Primeurs 2022 N°11, Les Vins de Vienne, Clos Haut Peyraguey, Fieuzal, Léoville Barton, Maucaillou, La Dominique et autres Bordeaux

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

     

    Dégustation Primeurs 2022, Samedi 10 Juin à Bougival

     

    Les Vins de Vienne : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl. Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Collines Rhodaniennes igp Taburnum Blanc 2021 Blle 75cl 29,95 € 35,94 € x3 Ct 6
    Collines Rhodaniennes igp Taburnum Blanc 2021 Mag. 150cl 92,00 € 110,40 € x1 Ct 6
    Condrieu aoc Lieut-dit Jeanraude Blanc 2022 Blle 75cl 35,75 € 42,90 € x3 Ct 6
    Condrieu aoc Lieut-dit Jeanraude Blanc 2022 Mag. 150cl 74,50 € 89,40 € x1 Ct 6
    Collines Rhodaniennes Sotanum Rouge 2021 Blle 75cl 29,95 € 35,94 € x3 Ct 6
    Collines Rhodaniennes Sotanum Rouge 2021 Mag. 150cl 62,00 € 74,40 € x1 Ct 6
    Côte-Rôtie aoc Les Essartailles Rouge 2021 Blle 75cl 30,50 € 36,60 € x3 Ct 6
    Côte-Rôtie aoc Les Essartailles Rouge 2021 Mag. 150cl 64,25 € 77,10 € x1 Ct 6
    Côte-Rôtie aoc Lieut-dit Les Grandes Places Rouge 2021 Blle 75cl 63,00 € 75,60 € x3 Ct 6
    Côte-Rôtie aoc Lieut-dit Les Grandes Places Rouge 2021 Mag. 150cl 129,25 € 155,10 € x1 Ct 6

     

    Bordeaux : Minimum de commande : X 6 bouteilles de 75cl (Sauf exception).

    Conditionnement prédéfinie dans l’offre ci-après.

    Frais de mise, conditionnements Spéciaux en caisse bois (sur demande).

    CB 12 demies (37.5cl) = 18 HT // CB 1 = 1 Bouteille (75cl) + 2.75€ HT  // CB 2 = 2 Bouteilles (75cl) + 2.80€ HT  // CB 3 = 3 Bouteilles (75cl) + 3€ HT   // CB 4 = 4 Bouteilles (75cl) + 4€ HT  // CB 6 = 6 Bouteilles (75cl) + 4.20€ HT  // CB 1 Magnum (150cl) = 2 Bouteilles + 3.90€ HT  // CB 2 Magnums (150cl) = 4 Bouteilles + 7.10€ HT // CB 3 Magnums (150cl) = 6 bouteilles + 7.80€ HT  // CB 6 Magnums (150cl) = 12 bouteilles + 12€ HT  // CB 1 Double-Magnum (300cl) = 44.20€ HT // CB 1 Jéroboam (500cl)  = 49.40€ HT

    Producteur Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Com. Mini. Cdt.
    Cht Clos Haut Peyraguey Sauternes aoc 1er Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl    33,00 €   39,60 €  x6 CB 6
    Cht Doisy Doisy Védrines Sauternes aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl    29,40 €    35,28 €  x6 CB 6
    Clos des Lunes Lune d’Or Bordeaux aoc Blanc 2022 Blle 75cl    36,00 €   43,20 €  x6 Ct 6
    Cht Fieuzal Pessac-Léognan aoc Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl     51,50 €    61,80 €  x6 CB 6
    L’esprit de Chevalier Pessac-Léognan aoc Blanc 2022 Blle 75cl     25,50 €   30,60 €  x6 Ct 6
    Cht Lespault Martillac Pessac-Léognan aoc Blanc 2022 Blle 75cl     25,50 €   30,60 €  x6 Ct 6
    Cht Fieuzal Pessac-Léognan aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl     32,33 €   38,80 €  x6 CB 6
    L’esprit de Chevalier Pessac-Léognan aoc Rouge 2022 Blle 75cl     21,00 €    25,20 €  x6 Ct 6
    Cht Lespault Martillac Pessac-Léognan aoc Rouge 2022 Blle 75cl     21,00 €    25,20 €  x6 Ct 6
    Cht Belgrave Haut-Médoc 5ème Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    23,50 €   28,20 €  x6 CB 6
    Cht Maucaillou Moulis-en-Médoc aoc Rouge 2022 Blle 75cl     21,20 €    25,44 €  x6 CB 6
    Cht Mauvesin Barton Moulis-en-Médoc aoc Rouge 2022 Blle 75cl    14,00 €    16,80 €  x6 Ct 6
    Cht Siran Margaux aoc Rouge 2022 Blle 75cl    27,30 €    32,76 €  x6 CB 6
    Cht Langoa Barton Saint-Julien aoc 3ème Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    41,00 €   49,20 €  x6 Ct 6
    Cht Léoville Barton Saint-Julien aoc 2ème Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    74,90 €   89,88 €  x3 CB 6
    Cht Clauzet Saint-Estèphe aoc Rouge 2022 Blle 75cl     15,00 €   18,00 €  x6 Ct 6
    Cht La Haye Saint-Estèphe aoc Rouge 2022 Blle 75cl     15,00 €   18,00 €  x6 Ct 6
    Cht Le Boscq Saint-Estèphe aoc Cru Bourgeois Exceptionnel Rouge 2022 Blle 75cl     21,00 €    25,20 €  x6 CB 6
    Cht Dalem Fronsac aoc Rouge 2022 Blle 75cl     19,20 €   23,04 €  x6 Ct 6
    Cht Carlmagnus Fronsac aoc Rouge 2022 Blle 75cl     11,00 €    13,20 €  x6 Ct 6
    Cht la Vieille Cure Fronsac aoc Rouge 2022 Blle 75cl     19,16 €   22,99 €  x6 Ct 6
    Cht La Dominique Saint-Émilion aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    42,00 €   50,40 €  x6 CB 6
    Cht Larmande Saint-Émilion aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    27,00 €   32,40 €  x6 CB 6
    Cht La Fleur de Bouärd Lalande-de-Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl     21,75 €    26,10 €  x6 Ct 6
    Cht Siaurac Lalande-de-Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl     13,40 €    16,08 €  x6 Ct 12

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

     

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

     

     

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°10, Sigalas Rabaud, Rayne Vigneau, Guiraud, Cantemerle, Clos Manou, Moulin St Georges, La Cabanne et autres Bordeaux

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Emmanuel Bourdin

    Dégustation Primeurs 2022, Samedi 10 Juin à Bougival

     

    Bordeaux : Minimum de commande : X 6 bouteilles de 75cl (Sauf exception).

    Conditionnement prédéfinie dans l’offre ci-après.

    Frais de mise, conditionnements Spéciaux en caisse bois (sur demande).

    CB 12 demies (37.5cl) = 18 HT // CB 1 = 1 Bouteille (75cl) + 2.75€ HT  // CB 2 = 2 Bouteilles (75cl) + 2.80€ HT  // CB 3 = 3 Bouteilles (75cl) + 3€ HT   // CB 4 = 4 Bouteilles (75cl) + 4€ HT  // CB 6 = 6 Bouteilles (75cl) + 4.20€ HT  // CB 1 Magnum (150cl) = 2 Bouteilles + 3.90€ HT  // CB 2 Magnums (150cl) = 4 Bouteilles + 7.10€ HT // CB 3 Magnums (150cl) = 6 bouteilles + 7.80€ HT  // CB 6 Magnums (150cl) = 12 bouteilles + 12€ HT  // CB 1 Double-Magnum (300cl) = 44.20€ HT // CB 1 Jéroboam (500cl)  = 49.40€ HT

    Producteur Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl. Prix TTC x1 Com. Mini. Cdt.
    Cht Coutet Sauternes-Barsac aoc 1er Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl   39,84 €  x6 CB 6
    Cht D’Arche Sauternes aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl   40,32 €  x6 CB 6
    Cht De Myrat Sauternes aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl   32,00 €  x6 CB 12
    Cht Filhot Sauternes aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl   23,40 €  x6 CB 12
    Cht Guiraud Sauternes aoc 1er Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl   55,80 €  x6 CB 6
    Cht La Tour Blanche Sauternes aoc 1er Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl   52,20 €  x6 CB 6
    Cht Sigalas Rabaud Sauternes aoc 1er Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 37,5cl   25,80 €  x6 Ct 12
    Clos Manou Médoc aoc Rouge 2022 Blle 75cl   23,40 €  x6 CB 6
    Cht Beaumont Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur Rouge 2022 Blle 75cl    13,68 €  x6 CB 6
    Cht Cantemerle Haut-Médoc 5ème Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl   30,60 €  x6 CB 6
    Cht Citran Haut-Médoc Rouge 2022 Blle 75cl    18,14 €  x6 Ct 6
    Cht d’Arzac Margaux aoc Rouge 2022 Blle 75cl   20,70 €  x6 Ct 6
    Cht Deyrem Valentin Margaux aoc Rouge 2022 Blle 75cl   22,80 €  x6 Ct 6
    Cht Tour de Bessan Margaux aoc Rouge 2022 Blle 75cl   20,70 €  x6 Ct 6
    Cht Petit Bocq Saint-Estèphe aoc Cru Bourgeois Supérieur Rouge 2022 Blle 75cl   20,40 €  x6 Ct 6
    Cht Francs les Cerisiers Francs Côtes de Bdx aoc Rouge 2022 Blle 75cl     11,10 €  x6 CB 6
    Cht La Maurianne Puisseguin St Emililo aoc Rouge 2022 Blle 75cl   18,00 €  x6 CB 12
    Cht Grand Corbin Saint-Émilion aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl   23,50 €  x6 CB 6
    Cht de Fonbel Saint-Émilion aoc Rouge 2022 Blle 75cl   20,88 €  x6 Ct 12
    Cht Moulin Saint Georges Saint-Émilion aoc Rouge 2022 Blle 75cl   33,60 €  x6 Ct 6
    Cht Soutard Saint-Émilion aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl   46,80 €  x6 CB 6
    Couvent des Jacobins Saint-Émilion aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    32,52 €  x6 CB 6
    Cht La Cabanne Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl   40,50 €  x6 CB 6
    Cht Haut Maillet Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl   30,60 €  x6 CB 6
    Cht Plincette Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl   28,02 €  x6 Ct 6
    Cht Tour Maillet Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl    31,20 €  x6 Ct 6

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°9, Vincent Girardin, Clos de le Perrière, Isabel Ferrando, Revelette, Cheval Blanc, Angélus et autres Bordeaux

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment. 

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

     

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    Dégustation Primeurs 2022, Samedi 10 Juin à Bougival

     

    Bordeaux : Minimum de commande : X 6 bouteilles de 75cl (Sauf exception).

    Conditionnement prédéfinie dans l’offre ci-après.

    Frais de mise, conditionnements Spéciaux en caisse bois (sur demande).

    CB 12 demies (37.5cl) = 18 HT // CB 1 = 1 Bouteille (75cl) + 2.75€ HT  // CB 2 = 2 Bouteilles (75cl) + 2.80€ HT  // CB 3 = 3 Bouteilles (75cl) + 3€ HT   // CB 4 = 4 Bouteilles (75cl) + 4€ HT  // CB 6 = 6 Bouteilles (75cl) + 4.20€ HT  // CB 1 Magnum (150cl) = 2 Bouteilles + 3.90€ HT  // CB 2 Magnums (150cl) = 4 Bouteilles + 7.10€ HT // CB 3 Magnums (150cl) = 6 bouteilles + 7.80€ HT  // CB 6 Magnums (150cl) = 12 bouteilles + 12€ HT  // CB 1 Double-Magnum (300cl) = 44.20€ HT // CB 1 Jéroboam (500cl)  = 49.40€ HT

    Producteur Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Com. Mini. Cdt.
    Cht Nairac Sauternes-Barsac aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2021 Blle 75cl 36,70 € 44,04 € x6 CB 6
    Cht Marjosse Bordeaux aoc Rouge 2022 Blle 75cl 7,80 € 9,36 € x6 Ct 6
    Cht d’Agassac Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel Rouge 2022 Blle 75cl 16,30 € 19,56 € x6 Ct 6
    Cht de Camensac Haut-Médoc 5ème Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl 24,40 € 29,28 € x6 Ct 6
    Cht Fourcas Dupré Listrac-Médoc aoc Rouge 2022 Blle 75cl 13,05 € 15,66 € x6 Ct 6
    Cht Poujeaux Moulis-en-Médoc aoc Rouge 2022 Blle 75cl 23,50 € 28,20 € x6 CB 12
    Cht Tour de Pez Saint-Estèphe aoc Cru Bourgeois Rouge 2022 Blle 75cl 18,50 € 22,20 € x6 Ct 6
    Cht Tronquoy Saint-Estèphe aoc Rouge 2022 Blle 75cl 22,50 € 27,00 € x6 Ct 6
    Cht Angélus Saint-Émilion aoc Rouge 2022 Blle 75cl 410,00 € 492,00 € x1 CB 3
    Le Carillon de l’Angélus Saint-Émilion aoc Second Vin Rouge 2022 Blle 75cl 105,00 € 126,00 € x3 CB 3
    Cht Cheval Blanc Saint-Émilion aoc 1er Grand Cru Classé A Rouge 2022 Blle 75cl 550,00 € 660,00 € x1 CB 6
    Cht Croix de Labrie Saint-Émilion aoc Grand Cru Rouge 2022 Blle 75cl 95,00 € 114,00 € x6 CB 6

     

    Clos de la Perrière : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl, ou Jéroboam de 300cl.

    Attention millésime décalé, sous conditions Primeurs et livrables avec les 2022.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Fixin 1 er Cru aoc Clos de la Perrière « Monopole » Blanc 2022 Blle 75cl     46,25 €     55,50 € x3 Ct 6
    Fixin 1 er Cru aoc Clos de la Perrière « Monopole » Blanc 2022 Mag. 150cl     95,25 €    114,30 € x1 Ct 6
    Fixin 1 er Cru aoc Clos de la Perrière « Monopole » Rouge 2021 Blle 75cl     39,75 €     47,70 € x3 Ct 6
    Fixin 1 er Cru aoc Clos de la Perrière « Monopole » Rouge 2021 Mag. 150cl     82,25 €     98,70 € x1 Ct 6
    Fixin 1 er Cru aoc Clos de la Perrière « Monopole » Rouge 2021 Jéro. 300cl   165,50 €   198,60 € x1 Ct 1

     

    Domaine Vincent Girardin : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité.

    Attention millésime décalé, sous conditions Primeurs et livrables avec les 2022.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Pouilly Fuissé aoc Blanc 2021 Blle 75cl     27,50 €     33,00 € x3 Ct 6
    Chassagne Montrachet aoc Vieilles-Vignes Blanc 2021 Blle 75cl     72,25 €     86,70 € x3 Ct 6
    Chassagne Montrachet 1er Cru aoc Morgeot Blanc 2021 Blle 75cl     91,25 €   109,50 € x3 Ct 6
    Meursault aoc Blanc 2021 Blle 75cl     63,25 €     75,90 € x3 Ct 6
    Puligny Montrachet 1er Cru aoc Les Champs Gains Blanc 2021 Blle 75cl    111,25 €   133,50 € x1 Ct 6
    Santenay aoc Vieilles-Vignes Rouge 2021 Blle 75cl     29,25 €     35,10 € x3 Ct 6
    Pommard 1er Cru aoc Vieilles-Vignes Rouge 2021 Blle 75cl    47,50 €     57,00 € x3 Ct 6

     

    Domaine Isabel Ferrando (St Préfert) : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Attention millésime décalé, sous conditions Primeurs et livrables avec les 2022.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Châteauneuf du Pape aoc Vin unique d’assemblage Blanc 2022 Blle 75cl     53,25 €    63,90 € x3 Ct 6
    Côtes du Rhône aoc Beatus Ille Rouge 2022 Blle 75cl     14,25 €     17,10 € x3 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Beatus Ille Rouge 2022 Mag. 150cl     31,25 €    37,50 € x1 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Vin unique d’assemblage Rouge 2021 Blle 75cl     53,25 €    63,90 € x3 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Colombis Rouge 2021 Blle 75cl    97,50 €   117,00 € x3 Ct 6

     

    Château Revelette : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Attention millésime décalé, sous conditions Primeurs et livrables avec les 2022.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Méditerranée igp Le Grand Blanc Blanc 2022 Blle 75cl     20,75 €   24,90 € x3 Ct 6
    Méditerranée igp Le Grand Rouge Rouge 2021 Blle 75cl     20,75 €   24,90 € x3 Ct 6

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

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    Franco de port sur nos boutiques.

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    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

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    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

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  • Carnet de voyage Bordeaux Primeurs 2022

     

    CARNET DE VOYAGE A BORDEAUX

    Primeurs 2022

     

    Le climat change…

    2022 fait partie des millésimes historiquement chauds et pauvres en pluviométrie.

    L’hiver n’a pas permis de reconstituer les ressources en eau. En février, il a quasiment fait 2 degrés de plus que la moyenne.

    Mars est le seul mois à peu près normal de ce millésime, ce qui a permis un débourrement de la vigne dans la moyenne, entre fin mars et début avril, plus tardif qu’en 2021.

    Le printemps ne déroge pas au début de la saison avec toujours peu de pluie. Le mois d’avril connaît plusieurs épisodes de gel, dont des dégâts sont variables selon les secteurs, mais tout de même bien moins importants qu’en 2021 du fait du millésime moins précoce à ce moment de l’année. Le retard dans la croissance de la vigne est rattrapé à partir de mi-avril avec la hausse des températures.

    Dès le début du mois de mai, le temps devient presque estival, avec des températures dépassant plusieurs fois les 30°C. Cela a pour conséquence de favoriser une croissance rapide de la vigne et de la rendre précoce : les premières fleurs éclosent mi-mai, soit bien plus tôt que la moyenne, la floraison se déroule parfaitement de manière rapide et homogène.

    Le mois de juin est encore plus chaud que le mois de mai avec des températures qui figurent parmi les plus chaudes depuis 70 ans et un épisode caniculaire, des orages, des pluies importantes et parfois même de la grêle. Les dégâts sont très variables selon les secteurs. La vigne bénéficie à ce moment-là à la fois de fortes chaleurs et d’une bonne pluviométrie, gages d’un bon développement avec une pression phytosanitaire quasi inexistante.

    Le mois de juillet se poursuit dans la même lignée pour la chaleur et l’ensoleillement, mais c’est en revanche un mois sec. Ces températures élevées, avec encore une période caniculaire, et l’absence de pluie amènent un net ralentissement de la pousse de la vigne et de la croissance des raisins. On retrouve alors une période de stress hydrique, notamment marqué sur les sols superficiels. A partir de là, les baies ne grossissent plus, ce qui expliquera leur petite taille finale.

    La véraison commence à partir du 20 juillet. Cette dernière se déroule bien, de manière homogène et rapide, à l’exception de certaines parcelles très drainantes ou plantées de jeunes vignes, où des blocages ont pu apparaître.

    La véraison s’achève vers la mi-août et quelques épisodes pluvieux permettent la maturation des baies. Le climat d’août, chaud et sec mais avec des températures nocturnes raisonnables, se poursuit en septembre, permettant ainsi toute latitude dans le choix des dates des vendanges.

    Afin de préserver au maximum l’eau, beaucoup ont eu recours au couvert végétal, à des tailles légères du feuillage pour préserver les baies en faisant un peu d’ombre sur celles-ci.

    Sur ce millésime encore, les terroirs drainants, type graveleux et argilo-calcaires, nous offriront les meilleurs vins, grâce à leurs ressources hydriques en profondeur qui ont pu manquer ailleurs.

     

    Gustativement, les vins sont assez bluffants…

    Les blancs secs sont riches et très aromatiques. A mon sens, ils manquent pour certains un peu d’acidité.

    Côté liquoreux, le bilan est moins homogène, avec de fortes disparités : ceux avec une bonne proportion de sémillon sont au-dessus de la mêlée. Ils sont riches et généreux, avec un style épicé.

    Pour les rouges, je n’ai peu ou pas trouvé de vins « compotés » comme ceux du millésime 2003 caniculaire. On y trouve une superbe maturité des tanins, beaucoup de domaines ont complété les assemblages avec une grande proportion de vin de presse.

    Les Merlots sont fruités, sans tirer vers la sur-maturité (arômes de fruits cuits ou eau de vie). Un profil très charmeur et équilibré, élégant et suave.

    Les Cabernets Francs sont très réussis également, offrant de beaux arômes de fruits noirs, une belle texture.

    Enfin, les Cabernets Sauvignons, sont superbes, offrant une grande structure tannique et un caractère racé.

    Les vins titrent en moyenne entre 13.5° et 14.5°, ce qui reste tout à fait raisonnable au regard de cette année très chaude.

     

    Samedi 10 juin

    Journée dégustation Primeurs à Bougival

    IMPORTANT

    Attention certains vins peuvent être épuisés rapidement.

    Vous pouvez dès ce jour me faire part de vos souhaits d’achat sur le millésime, ce qui me permettra à titre individuel de vous prévenir prioritairement.

     

    Le Top des 2022 dégustés

    SAUTERNES/BARSAC

    Les Châteaux

    Arche

    Bastor Lamontagne

    Clos Haut Peyraguey

    Climens

    De Fargues

    Filhot

    Rieussec

    Rayne Vigneau

    PESSAC LEOGNAN BLANC

    Les Châteaux

    Bouscaut

    Domaine de Chevalier

    Couhins Lurton

    Larrivet Haut Brion

    Latour-Martillac

    La Mission Haut Brion

    PESSAC LEOGNAN ROUGE

    Les Châteaux

    Baret

    Brown

    Domaine de Chevalier

    Clos Marsalette

    Haut-Bailly

    Haut-Bergey

    La Chapelle de la Mission Haut-Brion

    La Mission Haut Brion

    Latour-Martillac

    Larrivet Haut-Brion

    Malartic-Lagravière

    MEDOC & HAUT MEDOC

    Les Châteaux

    Potensac

    La Goulée de Cos d’Estournel

    La Tour Carnet

    La Tour De By

    MOULIS & LISTRAC

    Les Châteaux

    Chasse Spleen

    Maucaillou

    Fonréaud

    Mauvesin Barton

    MARGAUX

    Les Châteaux

    Alter Égo de Palmer

    Angludet

    Brane-Cantenac

    Cantenac Brown

    Dauzac

    Desmirail

    Durfort-Vivens

    Ferrière

    La Gurgue

    Malescot Saint Éxupéry

    Margaux

    Palmer

    Prieuré Lichine

    Rauzan Ségla

    ST JULIEN

    Les Châteaux

    Beychevelle

    Branaire Ducru

    Gruaud Larose

    Léoville Barton

    Léoville Poyferré

    Léoville Las Cases

    Talbot

    ST ESTEPHE

    Les Châteaux

    Calon Ségur

    Capbern

    Cos d’Estournel

    Cos Labory

    Marquis de Calon

    Montrose

    Ormes de Pez

    Tronquoy Lalande

    PAUILLAC

    Les Châteaux

    Clerc Milon

    Carruades de Lafite

    Duhart Milon

    Haut Bages Liberal

    Haut Batailley

    Lafite Rothschild

    Lynch Bages

    Pontet Canet

    Pichon Longueville Baron

    Pichon Longueville Comtesse

    ST EMILION

    Les Châteaux

    Balestard la Tonnelle

    Canon

    Canon La Gaffelière

    Cheval blanc

    Figeac

    Fonroque

    Grand Corbin d’Espagne

    La Couspaude

    La Gaffelière

    Pavie Macquin

    Tertre Roteboeuf

    POMEROL

    Les Châteaux

    Beauregard

    La Cabanne

    Le Chemin

    Clinet

    La Croix de Gay

    La Conseillante

    L’Évangile

    Lecuyer

    La Pointe

    Vieux Château Certan

     

     

    L’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°8, Les Châteaux Doisy Daëne, Chantegrive, Clos Floridène, Clos de Sarpe et autres Bordeaux

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

     

    Bordeaux : Minimum de commande : X 6 bouteilles de 75cl (Sauf exception).

    Conditionnement prédéfinie dans l’offre ci-après.

    Frais de mise, conditionnements Spéciaux en caisse bois (sur demande).

    CB 12 demies (37.5cl) = 18 HT // CB 1 = 1 Bouteille (75cl) + 2.75€ HT  // CB 2 = 2 Bouteilles (75cl) + 2.80€ HT  // CB 3 = 3 Bouteilles (75cl) + 3€ HT   // CB 4 = 4 Bouteilles (75cl) + 4€ HT  // CB 6 = 6 Bouteilles (75cl) + 4.20€ HT  // CB 1 Magnum (150cl) = 2 Bouteilles + 3.90€ HT  // CB 2 Magnums (150cl) = 4 Bouteilles + 7.10€ HT // CB 3 Magnums (150cl) = 6 bouteilles + 7.80€ HT  // CB 6 Magnums (150cl) = 12 bouteilles + 12€ HT  // CB 1 Double-Magnum (300cl) = 44.20€ HT // CB 1 Jéroboam (500cl)  = 49.40€ HT

    Producteur Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Com. Mini. Cdt.
    Cht Doisy Daëne Bdx Blanc Sec Bordeaux aoc Blanc 2022 Blle 75cl     15,70 €    18,84 €  x6 Ct 6
    Extravagant de Doisy Daëne Sauternes-Barsac aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 37,5cl   176,50 €   211,80 €  x1 CB 1
    Cht Doisy Doisy Daëne Sauternes-Barsac aoc 2ème Grand Cru Classé Blanc 2022 Blle 75cl    36,00 €    43,20 €  x6 CB 12
    Cht Bastor Lamontagne Sauternes aoc Blanc 2022 Blle 75cl    23,90 €    28,68 €  x6 CB 6
    Cht Chantegrive Caroline Graves aoc Blanc 2022 Blle 75cl     14,25 €     17,10 €  x6 Ct 6
    Clos Floridène Graves aoc Blanc 2022 Blle 75cl     15,70 €    18,84 €  x6 Ct 6
    Cht Chantegrive Graves aoc Rouge 2022 Blle 75cl     12,90 €     15,48 €  x6 Ct 6
    Clos Floridène Graves aoc Rouge 2022 Blle 75cl     14,70 €     17,64 €  x6 Ct 6
    Cht Alcée Castillon Côtes de Bdx aoc Rouge 2022 Blle 75cl     14,40 €     17,28 €  x6 Ct 6
    Cht Puyregeaud Francs Côtes de Bdx aoc Rouge 2022 Blle 75cl     11,60 €     13,92 €  x6 Ct 6
    Cht Clos de Sarpe Saint-Émilion aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl     57,90 €    69,48 €  x6 Ct 6
    Cht Sainte-Marie Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl    28,00 €    33,60 €  x5 CB 6

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

    Dégustation Primeurs 2022

     Samedi 10 Juin à Bougival

     

     

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°7, Châteaux de Meursault & Marsannay, Cht Larrivet Haut Brion et autres Bordeaux

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

     

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

     

    Château de Meursault & Château de Marsannay : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité

    Producteur Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.    Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Cht de Meursault Savigny Les Beaune aoc Blanc 2022 Blle 75cl    32,50 €    39,00 € x3 Ct 6
    Cht de Meursault Meursault aoc Meursault du Château Blanc 2022 Blle 75cl     53,50 €    64,20 € x3 Ct 6
    Cht de Meursault Meursault 1er Cru aoc Charmes du Dessus Blanc 2022 Blle 75cl    89,75 €   107,70 € x3 Ct 6
    Cht de Marsannay Puligny Montrachet aoc Cuvée de Maizière Blanc 2022 Blle 75cl     63,75 €     76,50 € x3 Ct 6
    Cht de Marsannay Marsannay aoc Es Chezots Rouge 2022 Blle 75cl    32,50 €    39,00 € x3 Ct 6
    Cht de Meursault Pommard 1er Cru aoc Clos de la Platière Rouge 2022 Blle 75cl    45,50 €    54,60 € x3 Ct 6
    Cht de Meursault Volnay 1er Cru aoc Clos des Chênes Rouge 2022 Blle 75cl    58,50 €    70,20 € x3 Ct 6
    Cht de Meursault Aloxe Corton 1er Cru aoc Les Maréchaudes Rouge 2022 Blle 75cl     71,50 €    85,80 € x3 Ct 6
    Cht de Meursault Pommard 1er Cru aoc Clos des Epenots Rouge 2022 Blle 75cl    89,75 €   107,70 € x3 Ct 6

     

    Bordeaux : Minimum de commande : X 6 bouteilles de 75cl (Sauf exception).

    Conditionnement prédéfinie dans l’offre ci-après.

    Frais de mise, conditionnements Spéciaux en caisse bois (sur demande).

    CB 12 demies (37.5cl) = 18 HT // CB 1 = 1 Bouteille (75cl) + 2.75€ HT  // CB 2 = 2 Bouteilles (75cl) + 2.80€ HT  // CB 3 = 3 Bouteilles (75cl) + 3€ HT   // CB 4 = 4 Bouteilles (75cl) + 4€ HT  // CB 6 = 6 Bouteilles (75cl) + 4.20€ HT  // CB 1 Magnum (150cl) = 2 Bouteilles + 3.90€ HT  // CB 2 Magnums (150cl) = 4 Bouteilles + 7.10€ HT // CB 3 Magnums (150cl) = 6 bouteilles + 7.80€ HT  // CB 6 Magnums (150cl) = 12 bouteilles + 12€ HT  // CB 1 Double-Magnum (300cl) = 44.20€ HT // CB 1 Jéroboam (500cl)  = 49.40€ HT

    Producteur Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.    Prix HT x1 Prix TTC x1 Com. Mini. Cdt.
    Cht Larrivet Haut-Brion Pessac-Léognan aoc Blanc 2022 Blle 75cl    39,00 €   46,80 €  x6 Ct 6
    Cht Larrivet Haut-Brion Pessac-Léognan aoc Grand Cru Classé Rouge 2022 Blle 75cl    30,00 €   36,00 €  x6 Ct 6
    Cht Sénéjac Haut-Médoc Rouge 2022 Blle 75cl     13,50 €    16,20 €  x6 Ct 12
    Cht Trianon Saint-Émilion aoc Grand Cru Rouge 2021 Blle 75cl     22,75 €   27,30 €  x6 Ct 6
    Cht Vieux Maillet Pomerol aoc Rouge 2022 Blle 75cl    35,00 €   42,00 €  x6 Ct 6

     

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

    Dégustation Primeurs 2022

    A noter dans vos Agenda : le Samedi 10 Juin à Bougival

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°6, Domaine Weinbach, Maison Ferraton

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

     

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

     

    Domaine Weinbach : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité

    Attention millésime décalé, sous conditions Primeurs et livrables avec les 2022.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com.
    Alsace Riesling aoc Théo (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl     20,75 €   24,90 € x3
    Alsace Riesling aoc Colette (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl     29,25 €    35,10 € x3
    Alsace Riesling aoc Altenbourg (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl     37,50 €   45,00 € x3
    Alsace Riesling Grand Cru aoc Schlossberg (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl    49,50 €   59,40 € x3
    Alsace Riesling Grand Cru aoc Schlossberg  Ste Catherine (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl     79,25 €    95,10 € x1
    Alsace Grand Cru aoc Furstentum (Pinots Gris, Blanc & Auxerrois (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl    49,50 €   59,40 € x3
    Alsace Pinot Gris Grand Cru aoc Marckrain (Sec) Blanc 2021 Blle 75cl    49,50 €   59,40 € x3
    Alsace Gewurztraminer aoc Altenbourg (Moelleux) Blanc 2021 Blle 75cl     29,25 €    35,10 € x3

    Maison Ferraton (Cuvée Parcellaire) : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Ermitage aoc Les Miaux Blanc 2022 Blle 75cl    39,00 €    46,80 € x3 Ct 6
    Ermitage aoc Le Reverdy Blanc 2022 Blle 75cl     56,75 €     68,10 € x3 Ct 6
    Crozes-Hermitage aoc Le Grand Courtil Rouge 2022 Blle 75cl     25,75 €     30,90 € x3 Ct 6
    Crozes-Hermitage aoc Le Grand Courtil Rouge 2022 Mag. 150cl     54,75 €     65,70 € x1 Ct 6
    Ermitage aoc Les Miaux Rouge 2022 Blle 75cl     41,00 €     49,20 € x3 Ct 6
    Ermitage aoc Les Miaux Rouge 2022 Mag. 150cl     85,25 €   102,30 € x1 Ct 6
    Ermitage aoc Les Dionnières Rouge 2022 Blle 75cl     56,75 €     68,10 € x3 Ct 6
    Ermitage aoc Les Dionnières Rouge 2022 Mag. 150cl    116,75 €   140,10 € x1 Ct 6
    Ermitage aoc Le Méal Rouge 2022 Blle 75cl     75,00 €    90,00 € x3 Ct 6
    Ermitage aoc Le Méal Rouge 2022 Mag. 150cl   153,00 €   183,60 € x1 Ct 6

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

    Dégustation Primeurs 2022

    A noter dans vos Agenda : le Samedi 10 Juin à Bougival

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°5, Les Roches Neuves (Thierry Germain), Cht La Tour de By

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment. 

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

    Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain) : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl. Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com.
    Saumur aoc l’Insolite Blanc 2022 Blle 75cl 17,75 € 21,30 € x3
    Saumur Champigny aoc Terres Chaudes Rouge 2022 Blle 75cl 17,75 € 21,30 € x3
    Saumur Champigny aoc Terres Chaudes Rouge 2022 Mag. 150cl 42,00 € 50,40 € x1
    Saumur Champigny aoc Les Mémoires Rouge 2022 Blle 75cl 29,50 € 35,40 € x3
    Saumur Champigny aoc Les Mémoires Rouge 2022 Mag. 150cl 65,25 € 78,30 € x1

     

    Château La Tour de By :  ♥Un excellent rapport qualité prix ♥

    Minimum de commande : X 6 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl, ou 1 Double-Magnum de de 300cl ou un Jéroboam de 500cl.

    Appellation Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1
    Médoc aoc Rouge 2022 Blle 75cl      10,75 €     12,90 €
    Médoc aoc Rouge 2022 Mag. 150cl      21,50 €    25,80 €
    Médoc aoc Rouge 2022 D-Mag. 300cl     82 €    98,40 €
    Médoc aoc Rouge 2022 Jéroboam 500cl   118 €   141.60 €

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

    Dégustation Primeurs 2022

    A noter dans vos Agenda : le Samedi 10 Juin à Bougival

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°4, Michel Tardieu & Clos Marie

     

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

     

    Les Mots du Vigneron…

    Millésime 2022, un Millésime contrasté et galvaudé !

    Conséquences incontestables et flagrantes du changement climatique ?

    Le Vignoble Rhodanien a connu ces deux dernières années, deux millésimes extrêmes, paradoxaux et diamétralement opposés.

    2021, gélif, frais et pluvieux. 2022 excessivement sec et solaire.

    Ce constat nous laisse perplexe et interrogatif sur l’avenir du vignoble.

    Notre appréciation globale des premiers jus est plus sévère, mais certainement plus objective que celle de nos confrères, décrivant ce millésime comme l’un des plus qualitatifs de ces 5 dernières années.

    Certes 2022, nous réserve de belles surprises mais aussi son lot de déceptions !

    En effet, la « Grande Vallée » a du traversé bien des écueils climatiques durant la saison.

    La faute à une sècheresse intense, inédite et sans précédent. Une fois de plus, la résilience de la vigne, face à ces aléas climatiques, force notre respect et admiration.

    Mais jusqu’à quel point ? Comme bien souvent, peut-être trop à notre goût, tout ne tient qu’à un fil…

    Les pluies de mi-aout et septembre plus ou moins intenses, ont eu un effet salvateur sur les secteurs où le point de non-retour, de stress hydrique et d’équilibre n’ont pas été franchis.

    Ce millésime 2022 est indéniablement marqué par une forte hétérogénéité entre les Appellations mais également au sein d’une même Appellation.

    Les dégustations dans les propriétés seront primordiales pour les amateurs.

    Notre travail méticuleux de sélection prend d’autant plus tout son sens cette année et révèle notre savoir-faire !

    Le Rhône meridional :

    Contre toute attente, les blancs sont harmonieux, aromatiques et non ostentatoire.

    Les qualités sur les rouges sont, en revanche, beaucoup plus variables. Certains vins sont à l’image du millésime, avec une certaine forme de déséquilibre, des tanins revêches et des maturités phénolique pas toujours atteintes.

    Seuls Les vieux ceps, aux rendements limités et aux racines bien implantées, tirent leur épingle du jeu et offrent des vins complexes et gracieux.

    Le Rhône septentrional :

    Le Nord a été plus épargné par les affres du millésime. Les maturités sont régulièrement atteintes et les degrés alcooliques modérés. Les

    bouches sont pulpeuses, charnues et toniques.

    Des vins typées, stylés qui feront le plus grand bonheur des sommeliers et de la restauration !

     

    Maison Tardieu Laurent : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.    Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Châteauneuf du Pape aoc Vieilles-Vignes Blanc 2022 Blle 75cl     31,25 €     37,50 € x3 Ct 6
    Saint-Péray Vieilles-Vignes Blanc 2022 Blle 75cl     22,75 €     27,30 € x3 Ct 6
    Crozes-Hermitage aoc Vieilles-Vignes Blanc 2022 Blle 75cl    20,00 €     24,00 € x3 Ct 6
    Saint-Joseph aoc Vieilles-Vignes Blanc 2022 Blle 75cl    25,00 €     30,00 € x3 Ct 6
    Condrieu aoc Vieilles-Vignes Blanc 2022 Blle 75cl     37,25 €     44,70 € x3 Ct 6
    Hermitage aoc Blanc 2022 Blle 75cl     52,75 €     63,30 € x3 Ct 6
    Bandol aoc Rouge 2022 Blle 75cl    20,00 €     24,00 € x3 Ct 6
    Vacqueyras aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Blle 75cl     19,25 €      23,10 € x3 Ct 6
    Vacqueyras aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Mag. 150cl    42,50 €     51,00 € x1 Ct 6
    Gigondas aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Blle 75cl    25,00 €     30,00 € x3 Ct 6
    Gigondas aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Mag. 150cl    54,00 €     64,80 € x1 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Classique Rouge 2022 Blle 75cl     26,25 €      31,50 € x3 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Classique Rouge 2022 Mag. 150cl    56,50 €     67,80 € x1 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Cuvée Spéciale Rouge 2022 Blle 75cl     46,75 €      56,10 € x3 Ct 6
    Châteauneuf du Pape aoc Cuvée Spéciale Rouge 2022 Mag. 150cl    97,50 €    117,00 € x1 Ct 6
    Crozes-Hermitage aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Blle 75cl    20,00 €     24,00 € x3 Ct 6
    Crozes-Hermitage aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Mag. 150cl    44,00 €     52,80 € x1 Ct 6
    Saint-Joseph aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Blle 75cl    25,00 €     30,00 € x3 Ct 6
    Saint-Joseph aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Mag. 150cl    54,00 €     64,80 € x1 Ct 6
    Cornas aoc Rouge 2022 Blle 75cl     30,75 €     36,90 € x3 Ct 6
    Cornas aoc Rouge 2022 Mag. 150cl    65,50 €     78,60 € x1 Ct 6
    Côte-Rôtie aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Blle 75cl    56,50 €     67,80 € x3 Ct 6
    Côte-Rôtie aoc Vieilles-Vignes Rouge 2022 Mag. 150cl   117,00 €   140,40 € x1 Ct 6
    Hermitage aoc Rouge 2022 Blle 75cl    56,50 €     67,80 € x3 Ct 6
    Hermitage aoc Rouge 2022 Mag. 150cl   117,00 €   140,40 € x1 Ct 6

     

    Clos Marie : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl, ou Jéroboam de 300cl ou un Mathusalem de 600cl.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com. Cdt.
    Côteaux du Languedoc aoc Manon Blanc 2022 Blle 75cl         16,75 €       20,10 € x3 Ct 12
    Côteaux du Languedoc aoc Manon Blanc 2022 Mag. 150cl        34,50 €       41,40 € x1 Ct 6
    Pic St Loup aoc Simon Rouge 2022 Blle 75cl         21,50 €       25,80 € x3 Ct 12
    Pic St Loup aoc Simon Rouge 2022 Mag. 150cl        44,25 €        53,10 € x1 Ct 6
    Pic St Loup aoc Simon Rouge 2022 Jéro. 300cl       102,75 €     123,30 € x1 CB 1
    Pic St Loup aoc Simon Rouge 2022 Mathu. 600cl      225,00 €    270,00 € x1 CB 1
    Pic St Loup aoc Métairies de Clos Rouge 2022 Blle 75cl         21,50 €       25,80 € x3 Ct 12
    Pic St Loup aoc Métairies de Clos Rouge 2022 Mag. 150cl        44,25 €        53,10 € x1 Ct 6
    Pic St Loup aoc Métairies de Clos Rouge 2022 Jéro. 300cl       102,75 €     123,30 € x1 CB 1
    Pic St Loup aoc Métairies de Clos Rouge 2022 Mathu. 600cl      225,00 €    270,00 € x1 CB 1

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

    Dégustation Primeurs 2022

    A noter dans vos Agenda : le Samedi 10 Juin à Bougival

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.

  • Sorties Primeurs 2022 N°3, Les Vins d’Yves Cuilleron

    Bonjour à tous,

    Je suis heureux de vous proposer les offres Primeurs du moment.

    Vous pouvez dès à présent faire vos réservations, le bon récapitulatif de vos ordres, vous sera envoyé en fin de campagne début Août

    Bien cordialement

    Emmanuel Bourdin

    Les Mots du Vigneron…

    L’année 2022 est exceptionnelle de par la sécheresse qui a rythmé celle-ci depuis l’hiver jusqu’aux vendanges, comme lors des années 1976 et 2003.

    Les années sèches favorisent la concentration des raisins. La dégustation des premiers jus donne des blancs aromatiques et des rouges concentrés aux tannins souples et soyeux.

    Les premières dégustations du millésime 2022 me font penser au millésime 2009. »

    Cave CUILLERON : Minimum de commande : X 3 bouteilles de 75cl minimum par qualité ou 1 magnum de 150cl.

    Appellation Désignation ou Climat Coul. Mill. Cont. Ctl.  Prix HT x1 Prix TTC x1 Mini. de Com.
    Condrieu aoc Les Chaillets Blanc 2022 Blle 75cl          29,25 €         35,10 € x3
    Condrieu aoc Lieut-dit Vernon Blanc 2022 Blle 75cl          41,50 €        49,80 € x3
    Condrieu aoc Lieut-dit Vernon Blanc 2022 Mag. 150cl          85,50 €      102,60 € x1
    Crozes-Hermitage aoc Labaya Rouge 2022 Blle 75cl          12,50 €         15,00 € x3
    Crozes-Hermitage aoc Labaya Rouge 2022 Mag. 150cl          27,50 €        33,00 € x1
    Crozes-Hermitage aoc Lieut-dit Les Chassis Rouge 2022 Blle 75cl         20,50 €        24,60 € x3
    Crozes-Hermitage aoc Lieut-dit Les Chassis Rouge 2022 Mag. 150cl          43,50 €         52,20 € x1
    Saint Joseph aoc Pierres Sèches Rouge 2022 Blle 75cl          13,50 €         16,20 € x3
    Saint Joseph aoc Pierres Sèches Rouge 2022 Mag. 150cl          29,50 €         35,40 € x1
    Saint Joseph aoc Cavanos Rouge 2022 Blle 75cl           15,75 €         18,90 € x3
    Saint Joseph aoc Cavanos Rouge 2022 Mag. 150cl         34,00 €        40,80 € x1
    Saint Joseph aoc Les Serines Rouge 2022 Blle 75cl         24,00 €        28,80 € x3
    Saint Joseph aoc Les Serines Rouge 2022 Mag. 150cl          50,50 €        60,60 € x1
    Cornas aoc Le Village Rouge 2022 Blle 75cl         23,00 €         27,60 € x3
    Cornas aoc Le Village Rouge 2022 Mag. 150cl         48,50 €        58,20 € x1
    Cornas aoc Lieut-dit Les Côtes Rouge 2022 Blle 75cl          35,75 €        42,90 € x3
    Cornas aoc Lieut-dit Les Côtes Rouge 2022 Mag. 150cl         74,00 €        88,80 € x1
    Côte-Rôtie aoc Bassenon Rouge 2022 Blle 75cl         33,00 €        39,60 € x3
    Côte-Rôtie aoc Bassenon Rouge 2022 Mag. 150cl         68,50 €        82,20 € x1
    Côte-Rôtie aoc Madinière Rouge 2022 Blle 75cl         32,00 €        38,40 € x3
    Côte-Rôtie aoc Madinière Rouge 2022 Mag. 150cl         66,50 €        79,80 € x1
    Côte-Rôtie aoc Lieut-dit Bonnivières Rouge 2022 Blle 75cl          41,50 €        49,80 € x3
    Côte-Rôtie aoc Lieut-dit Bonnivières Rouge 2022 Mag. 150cl          85,50 €      102,60 € x1

     

    Offre valable dès ce jour, dans la limite du stock.

    Offres nettes de toutes remises.

    Franco de port sur nos boutiques.

    Envoi en Province, tarif d’expédition sur demande.

    Prix vente unitaire pour un bouteille de 75cl ou définie selon l’offre.

    La réponse à ce courrier électronique vaut un bon de commande.

    Confirmation de l’achat par retour.

    Paiement :

    HORS BORDEAUX : 100 % TTC Août 2023

    BORDEAUX : 50 % TTC Août 2023 // 50 % TTC Décembre 2023

    Mise à disposition des vins en Mai 2025

    Pour Info :

    Une nouvelle règlementation entrée en vigueur au 1er janvier 2023 impose de facturer les acomptes des réservations primeurs en montants TTC et non plus HT comme jusqu’à présent.

    Le texte de référence est la « Loi n° 2021-1900 du 30 décembre 2021 de finances pour 2022 ».

     

    Caves Bourdin

    12 Avenue de la Drionne

    78380 Bougival.

    Tel : 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08

    Mail : contact@cavesbourdin.fr

     

    Dégustation Primeurs 2022

    A noter dans vos Agenda : le Samedi 10 Juin à Bougival

     

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